Sinloy辛鹿 蓝山均衡/意式拼配云南咖啡豆

宝子们，今天必须给你们安利一款让我一口就爱上的咖啡豆——Sinloy辛鹿咖啡豆！如果你也是咖啡爱好者，一定不要错过。

先说说辛鹿这个品牌，它可是有着超厉害的实力。拥有32000㎡F2C烘焙工厂，是数字化咖啡烘焙工厂，从原产地采收到烘焙，全产业链品质把控，还通过调整烘焙机特有的香气阀门让咖啡更香浓，用红外 + X光探测高效剔除瑕疵咖啡豆，智能剔除瑕疵异物，品质超有保障。

再来讲讲这两款宝藏咖啡豆。蓝山均衡这款，选用“中咖优选”高品质咖啡原料，是精选云南高海拔精品阿拉比卡咖啡豆，不含罗布斯塔咖啡豆，还由2024年世界咖啡烘焙大赛总冠军、辛鹿首席烘焙总监刘太阳进行烘焙曲线设计。中度烘焙的它，保留了更多风味物质，整体均衡柔和，香气浓郁，略带莓果类的轻微果酸，无论是意式、手冲，还是做美式、奶咖，都有不错的表现；中浅烘焙则更适合手冲，呈现出清晰透亮的蓝色莓果类酸质，类似蜂糖李的风味以及较高的甜感，酸甜均衡，回味无穷。

意式拼配同样出色，也是“中咖优选”高品质原料和云南高海拔精品阿拉比卡咖啡豆。深度烘焙下，获得特定的黑巧克力风味，类似坚果、土司的香气以及焦糖般的甜感，入口醇香浓郁，深度烘焙的意式非常适合用于意式咖啡出品；中深烘焙的意夏，宛如中度蓝冬和深度意夏的平衡点，有着更为丝滑的白巧克力风味，相比蓝冬更加浓郁低酸，比深度烘焙的意夏更加柔和顺滑，做意式咖啡和手冲咖啡都很棒。

宝子们，Sinloy辛鹿咖啡豆，品质卓越，风味独特，赶紧入手尝尝，让你的咖啡时光变得更加美好！